Борщ по-японски: любопытный рецепт от шеф-повара из Страны восходящего солнца - smi.today - медиаплатформа МирТесен Мы привыкли ассоциировать японскую кухню с рисом, рыбой и другими морепродуктами, хотя на самом деле она очень богата и разнообразна. К примеру, вы знали, что японцы также готовят борщ? Да-да, и, судя по всему, довольно неплохо. Конечно, рецепт борща по-японски существенно отличается от того,