

rutxt.ru
24.11.2020, 11:40:25
Творожные шарики рецепт - 7 пошаговых фото в рецепте Подробнее
Творожные шарики рецепт
Ингридиенты
- Для приготовления творожных шариков вам потребуется:
- 200 г творога;
- 200 г муки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. сахарного песка;
- ½ ч. л. соды;
- ½ ч. л. уксуса;
- щепотка соли;
- растительное масло (для фритюра);
- сахарная пудра (для подачи).
Инструкция
- Творог растереть вилкой, добавить яйцо, сахарный песок, соль. Тщательно перемешать. Добавить муку, перемешать. Соду погасить уксусом, добавить в тесто. Перемешать. Замесить творожное тесто. Влажными руками сформировать шарики (так они будут более гладкие) и обжарить их во фритюре до равномерно золотистого цвета. Выложить творожные шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, затем присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!
Творожные шарики рецепт - 7 пошаговых фото в рецепте