povarenok.ru
26.11.2020, 14:59:10
Банановый десерт "Сон на яву" – кулинарный рецепт Подробнее
Банановый десерт "Сон на яву"
Ингридиенты
- Банан — 2 шт
- Сахар — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ванилин (немного (на кончике ножа))
- Сметана (20% ) — 400 г
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
- Клюква (для украшения)
- Шоколад молочный / Шоколад (для украшения)
Инструкция
- Бананы с сахаром и ванилином измельчаем блендером
- Добавляем в банановое пюре сметану и яйцо, хорошенько перемешиваем
- Теперь высыпаем муку, тщательно размешиваем (можно миксером или блендером)
- Выкладываем банановую массу в силиконовые формочки, слегка смоченные водой (если у Вас железные, стеклянные и т. д. формы, то надо смазать их маслом)
- Силиконовую форму помещаем в формочку большего размера (или глубокий противень), наполненную водой и отправляем готовиться в разогретую до 200С духовку, минут на 30 (десерт готов, когда он пружинит, если к нему прикасаешься пальцем) желательно, дать остыть десерту в формочках, но если времени нет, то можно сразу переворачивать, на большое блюдо..
- Украшать тертым шоколадом с клюковкой и... приятнейшего Вам аппетита!!
Банановый десерт "Сон на яву" – кулинарный рецепт
