Скумбрия за 5-7 минуты без коптильни и химии!

Состав:
1 скумбрия
горсть луковой шелухи
5 ст. л. соли
1 л воды

Шаги

Луковую шелуху залей водой и поставь на огонь. Добавь соль и доведи до кипения.
В кипящий рассол опусти рыбку и вари при слабом кипении ровно 3 минуты.
Достань скумбрию и рассола, дай жидкости стечь, остуди. Рыба готова к употреблению!
Несмотря на простоту приготовления, отзывы об этой рыбке только восторженные. Подавай ее с отварным картофелем, салатом из ...