Курники румяные с пылу с жару! 

Ингредиенты: 
- Сметана — 200 г 
- Маргарин — 250 г 
- Мука 
- Сода — 1/2 ч. л. 
- Соль — 1/2 ч. л. 
- Филе куриное — 800 г 
- Картофель — 2 шт 
- Лук репчатый (красный) — 1 шт 
- Перец черный (молотый) 
- Масло сливочное — 50 г 

1. Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль. 
2. Смешиваем сметану с мягким маргарином. 
3. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам...