Прелестнейший салат из куриной печени и огурца Потребуется: Печень куриная — 150 г Лук репчатый — 1 шт Огурец — 2 шт Майонез — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: Лук нарезать полукольцами. Печень поджарить на сковороде с двух сторон в течении 5 минут, несколько раз перевернуть. Затем добавить лук и жарить еще 8-10 минут. Затем готовую печень отделить от лука.Свежий огурец нарезать соломкой. Печень нарезать соломкой. Смешать печень, огурец и лук. Посолить и поперч