Как приготовить ФИЛЕ ИНДЕЙКИ. "ЯЗЫЧКИ" В ТЫКВЕННОМ И ОГУРЕЧНОМ КЛЯРЕ. Ингредиенты: Филе индейки - 350 гр. Соль, перец. Растительное масло - 50 мл. Для огуречного кляра: Для тыквенного кляра: Сок огуречный - 30 мл. Сок тыквы - 50 мл. Яйцо - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Чеснок - 0,5 зубчика Чеснок - 0,5 зубчика Соль - 2 гр. Мука - 70 гр. Мука - 50 гр. Соль - 2 гр. Базилик - 2 гр. Майoран -