​"Павлова" с мандариновым курдом Ингредиенты: Яйца — 4 шт.Клементины — 1 кг Сахар — 400 г Сливочное масло — 100 г Крахмал кукурузный — 3 ст. л. Яблочный уксус — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Лимонный сок — 2 ст. л. Сливки 35% — 200...

​"Павлова" с мандариновым курдом Ингредиенты: Яйца — 4 шт.Клементины — 1 кг Сахар — 400 г Сливочное масло — 100 г Крахмал кукурузный — 3 ст. л. Яблочный уксус — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Лимонный сок — 2 ст. л. Сливки 35% — 200...