СВИНИНА В ГОРШОЧКЕ С РИСОМ И ФАСОЛЬЮ
автор Любовь Брянцева

Очень вкусное, домашнее блюдо с комбинированной термической обработкой. Горшочек у меня на 1 л 200 мл и рассчитан на 3-4 порции. Приготовьте и останетесь довольны!

Продукты: 300-350 г свинины, 1 луковица, 1 сладкий перец, 1 большая морковь, 1 стакан (200 мл) риса, 1 стакан (250 мл) отварной фасоли, 1 стакан бульона (мясного, куриного, овощного), 2-3 ст.л. растительного масла, 1 небольшая головка чеснока, соль, пе...