Скумбрия по-норвежски Ингредиенты -Скумбрия — 1-2 шт. -Сливки — 200 мл -Укроп — 1 пучок -Мука — 5 ст. л. -Масло растительное -Перец черный молотый, соль Приготовление Размораживаем скумбрию, разделываем на филе, снимаем кожу. Каждую половинку филе разрезаем на две части и обваливаем в муке. Рыбу выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим с двух сторон. Берем другую небольшую сковороду, наливаем сливки, добавляем мелко порезанный укроп. Варим минут 5, пока сливк...

Скумбрия по-норвежски Ингредиенты -Скумбрия — 1-2 шт. -Сливки — 200 мл -Укроп — 1 пучок -Мука — 5 ст. л. -Масло растительное -Перец черный молотый, соль Приготовление Размораживаем скумбрию, разделываем на филе, снимаем кожу. Каждую половинку филе разрезаем на две части и обваливаем в муке. Рыбу выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим с двух сторон. Берем другую небольшую сковороду, наливаем сливки, добавляем мелко порезанный укроп. Варим минут 5, пока сливк...