Замечательные куриные котлеты в панировке (по КЕТО)

Такие сочные, нежные, что не возможно устоять!

Куриное филе (не только грудка) - 1 кг
Лук - 2 большие головки
2 не больших яйца
Соль, перец черный молотый по вкусу
Чеснок - 2-3-4 зубца
Мука миндальная - 3-4 ст. ложки
Масло кокосовое рафинированное для жарки - прибл. 20 г.
Зелень петрушки - 20 г.
Семена кунжута - для посыпки

Провернуть через мясорубку куриное филе, лук и можно чеснок, а можно чеснок через пресс.
Добавит...