ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИЦЫ С СЫРОМ, В КЛЯРЕ Ингредиенты: • сыр твердый - 150 г • яйца - 2 шт. • грудка куриная - 1 шт. • майонез - 2 ст.л. • мука - 2 ст.л. • перец черный молотый • хмели-сунели • укроп • соль Приготовление: 1. Филе курицы нарезать на порции, отбить, посолить, приправить по вкусу. Для приготовления кляра взбить сырые куриные яйца, добавить майонез, специи, соль, рубленый свежий укроп. Массу хорошо перемешать и всыпать порциями муку. Должно получиться полужидкое ...