ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИЦЫ С СЫРОМ, В КЛЯРЕ
Ингредиенты:
• сыр твердый - 150 г
• яйца - 2 шт.
• грудка куриная - 1 шт.
• майонез - 2 ст.л.
• мука - 2 ст.л.
• перец черный молотый
• хмели-сунели
• укроп
• соль
Приготовление:
1. Филе курицы нарезать на порции, отбить, посолить, приправить по вкусу. Для приготовления кляра взбить сырые куриные яйца, добавить майонез, специи, соль, рубленый свежий укроп. Массу хорошо перемешать и всыпать порциями муку. Должно получиться полужидкое ...
