Творожный крем: прекрасный десерт и замечательная кондитерская добавка РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКОГО ТВОРОЖНОГО КРЕМА Ингредиенты: 300-400г сахарной пудры, 250г творога 9%, 50г сливочного масла, 1 ч. л. ванильного экстракта. Как приготовить классический творожный крем. Творог перемешать с ванилью и маслом при помощи миксера на средней скорости до гладкости массы. Просеять в массу сахарную пудру (просеивать – обязательно!), аккуратно начать перемешивать при помощи чайной ложки, з...