Рецепт кабачков по-венгерски на сковороде Автор Вероника Крамарь Подавать такие кабачки лучше в горячем виде в качестве гарнира, например, к котлеткам или сосискам. Хотя и в самостоятельном виде это блюдо и насытит, и порадует замечательным вкусом, попробуйте! кабачки молодые (средние) - 2 шт.; морковь - 1 шт.; лимон - 1/2 шт.; лук - 1 шт.; соль - по вкусу; сметана - 3 ст. л.; чеснок - 1 зубчик (по желанию); растительное масло - 2-3 ст. л.; зелень для подачи (по желанию).