Грибная солянка с капустой на зиму
Автор Вероника Крамарь
капуста - 1 кг;
грибы лесные - 1 кг;
морковь - 300 г;
лук - 300 г;
растительное масло - 200 мл;
лавровый лист - 3-5 шт.;
сахар - 100 г;
соль - 1 ст. л.;
уксус 70% - 1 ст. л. (или 8 ст. л. 9% уксуса);
перец чёрный горошком - 5-7 шт.