Мега аппетитные открытые пельмени. - Образованная Сова  Вы даже не подозреваете, сколько у привычных нам пельменей «родственников» по всему миру! Кажется, нет ничего более простого, чем закрыть начинку в тесте (толстом, тонком, прозрачном, невесомом, как бумага, или крутом). Но можно и не закрывать или закрывать очень нестандартным способом. Слышали об открытых пельменях? Их еще называют пельмени-лодочки или открытые пельмени на сковороде. Вместо …