facebook.com
22.01.2021, 10:35:14
Рецепт идеален: прост, быстр, вкусен : 550 гр муки, 7 гр соли, 80 гр сахара, 15 гр дрожжей- все смешать и влить в эту сухую смесь 300 гр молока тёплого, в нем растворить 50 гр слив масла и добавить два желтка. Хорошо вымесить миксером, тесто не должно липнуть к рукам. Переложить его в миску, накрыть мокрым полотенцем и в духовку с включённой лампочкой на час. Оно поднимается за это время почти в три раза. Потом опять должно постоять и подняться мин 40. Выпекала на 180C мин 20-25.
Рецепт идеален: прост, быстр, вкусен : 550 гр муки, 7 гр соли, 80 гр сахара, 15 гр дрожжей- все смешать и влить в эту сухую смесь 300 гр молока тёплого, в нем растворить 50 гр слив масла и добавить два желтка. Хорошо вымесить миксером, тесто не должно липнуть к рукам. Переложить его в миску, накрыть мокрым полотенцем и в духовку с включённой лампочкой на час. Оно поднимается за это время почти в три раза. Потом опять должно постоять и подняться мин 40. Выпекала на 180C мин 20-25.