Аппетитная жаренная курочка. Продукты: 500 г куриного филе, половинка небольшого лимона, 0,5 чайной ложки пищевой соды, 1 чайная ложка картофельного крахмала, соль по вкусу, мука для панировки. Куриное филе нарезать кусочками примерно 3 на 3 см, посолить по вкусу, полить лимонным соком, добавить пищевую соду и крахмал, хорошо перемешать и оставить на 15-20 минут. Затем обвалять в муке и жарить в достаточном количестве растительного масла до золотистого цвета. Жаритс...