Пирог с картошкой на кефирном тесте в духовке ✅Ингредиенты Для теста: мука пшеничная хлебопекарная (высшего или первого сорта) – 2-2,5 стакана; кефир (3 или 1% жирности) - 0,75 литра; нерафинированное подсолнечное масло; масло сливочное (смазать пирог); сода (гасить не нужно); соль поваренная (по вкусу); перец черный молотый. Для начинки: картофель - 5-6 штук (среднего размера); перец черный молотый; соль поваренная (по вкусу).

Пирог с картошкой на кефирном тесте в духовке ✅Ингредиенты Для теста: мука пшеничная хлебопекарная (высшего или первого сорта) – 2-2,5 стакана; кефир (3 или 1% жирности) - 0,75 литра; нерафинированное подсолнечное масло; масло сливочное (смазать пирог); сода (гасить не нужно); соль поваренная (по вкусу); перец черный молотый. Для начинки: картофель - 5-6 штук (среднего размера); перец черный молотый; соль поваренная (по вкусу).