Пироги

Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом

Лакумы по-кабардински

Клафути с яблоками

Хушуур (хушур)

Французский пирог Киш

Пышный манник на молоке в духовке

Тирольский пирог

Морковный пирог с грецкими орехами

Пирог со щавелем в духовке ✅ Ингредиенты: ▫️ мука в/с – 310 г; ▫️ молоко – 160 г; ▫️ сахар белый – 30 г; ▫️ сливочное масло растопленное – 40 г; ▫️ соль мелкая – 1/2 ч. ложки; ▫️ разрыхлитель – 10 г; ▫️ яйцо для смазки – 1 шт. Начинка: ▫️ щавель свежий – 200 г; ▫️ сахар – по вкусу (50-150 г); ▫️ крахмал – 2 ст. ложки.

Йоркширский пудинг Ищете идею для вечернего ужина? Попробуйте йоркширский пудинг - традиционное блюдо английской кухни! Наш простой и вкусный рецепт поможет вам легко приготовить это блюдо дома. Следуйте инструкциям и порадуйте своих близких этим аутентичным блюдом! #йоркширскийпудинг #рецепт #вкусно #английскаякухня

Сабурани – удивите своих гостей невероятным вкусом этого пирога ✅ Ингредиенты: ▫️ яйца – 2 шт; ▫️ соль мелкая – щепотка; ▫️ вода прохладная очищенная – 45 мл; ▫️ мука в/с – 300 г; ▫️ сливочное масло – 80 г; ▫️ растительное рафинированное масло – 30 мл. Начинка: ▫️ нужно взять несколько сортов сыра (брынза, адыгейский, сулугуни, моцарелла, твердый) общим весом 550-600 г.

Шарлотка с яблоками без разрыхлителя и соды ✅ Ингредиенты: ▫️ яйца - 5 шт; ▫️ мука пшеничная в/с - 150 г; ▫️ сахар белый - 150 г; ▫️ яблоки - 4-5 шт; ▫️ ванилин - пакетик; ▫️ цедра и сок - от 1/2 лимона; ▫️ сметана - 55 г; ▫️ соль - щепотка; ▫️ корица - 1 ч. ложка.

Итальянский пирог 12 ложек ✅ Ингредиенты: ▫️ яйца - 3 шт; ▫️ сахар белый - 12 ст. ложек; ▫️ растительное масло без выраженного запаха - 12 ст. ложек; ▫️ молоко - 12 ст. ложек; ▫️ мука в/с - 12 ст. ложек; ▫️ соль - щепотка; ▫️ разрыхлитель - 7 г; ▫️ ванилин - 1 пакетик.

✅ Ингредиенты: Для теста: ▫️ мука в/с - 250 г; ▫️ яйца - 1 шт; ▫️ густая сметана - 200 г; ▫️ сахар белый - 150 г; ▫️ разрыхлитель - 7 г; ▫️ соль мелкая - маленькая щепотка. Для намазки и штрейзельной крошки: ▫️ сахар белый - 25 г; ▫️ сливочное масло (мягкое) - 100 г; ▫️ мука в/с - 150 г; ▫️ абрикосовый джем - 250 г.

Беляши с мясом на сковороде ✅ Ингредиенты: ▫️ 270 г муки пшеничной; ▫️ 200 мл воды; ▫️ 1 ч. л. быстродействующих дрожжей; ▫️ 2 ч. л. сахара; ▫️ 2 ст. л. растительного масла; ▫️ 250 г фарша говяжьего; ▫️ 2 луковицы; ▫️ 1 ч. л. молотого перца; ▫️ 1 ст. л. соли.

Яблочный крамбл ✅ Ингредиенты: ▫️ яблоки - 350 г; ▫️ сахар для начинки - 45 г; ▫️ сливочное масло 82% - 50 г; ▫️ грецкие орехи - 25 г; ▫️ корица - 1 ч. ложка; ▫️ мука в/с - 90 г; ▫️ сахар для штрейзельной крошки - 40 г; ▫️ сок лимона - 2 ст. ложки.

Пирог из лаваша с сыром и творогом ✅ Ингредиенты: ▫️ круглые лаваши диаметром 17 см - 5 шт; ▫️ творог - 180 г; ▫️ моцарелла - 170 г; ▫️ соль, перец - по желанию; ▫️ яйца - 4 шт; ▫️ молоко топленое или обычное - 200 мл; ▫️ сахар белый - щепотка; ▫️ сливочное масло - 25 г.

Пигоди по-корейски ✅ Ингредиенты: Для теста: ▫️ мука в/с - 275 г; ▫️ крахмал кукурузный - 25 г; ▫️ очищенная вода (30-38 градусов) - 150 мл; ▫️ сахар белый - 1 ч. ложка; ▫️ соль мелкая - 0,5 ч. ложки; ▫️ дрожжи сухие - 3 г. Для начинки: ▫️ мясо (свинина либо говядина) - 130 г; ▫️ капуста белокочанная - 200 г; ▫️ лук - 35 г; ▫️ чеснок - 2 зубка; ▫️ соль - 0,5 ч. ложки; ▫️ кориандр молотый - 1/3 ч. ложки; ▫️ соевый соус - 2 ст. ложки.

Ленивые хачапури с сыром на сковороде ✅ Ингредиенты: ▫️ мука в/с - 140 г; ▫️ молоко с любым % жирности - 200 мл; ▫️ куриное яйцо - 1 шт; ▫️ сахар белый - 0,5 ч. ложки; ▫️ соль - по желанию; ▫️ разрыхлитель - 0,5 ч. ложки; ▫️ моцарелла - 240 г.

Кутабы с зеленью и сыром ✅ Ингредиенты ▫️ мука в/с - 300 г; ▫️ очищенная вода - 200 мл; ▫️ соль мелкая - 1/2 ч. ложки; ▫️ растительное масло без запаха - 20 мл. Для начинки: ▫️ моцарелла - 150 г; ▫️ любой рассольный сыр, например, адыгейский - 200 г; ▫️ твердый сыр - 70 г; ▫️ базилик, укроп, шпинат - общий вес 140 г; ▫️ соль - по желанию. Для смазывания готовых изделий: ▫️ сливочное масло - 15 г.

Тарт Татэн с яблоками ✅ Ингредиенты: ▫ мука в/с - 140 г; ▫ сливочное масло 82% - 70 г; ▫ желток - от 1 яйца; ▫ ледяная очищенная вода - 25 мл; ▫ соль - 0,5 ч. ложки. Начинка: ▫ сахар белый - 250 г; ▫ яблоки - 800 г; ▫ корица - 1 ч. ложка; ▫ сливочное масло 82% - 40 г.

Кубдари по-грузински ✅ Ингредиенты: Для теста: ▫️ мука в/с - 500 г; ▫️ очищенная вода - 330 мл; ▫️ растительное масло без запаха - 40 мл; ▫️ сливочное масло жирностью 82% - 40 г; ▫️ куриные яйца - 1 шт; ▫️ соль мелкая - 1 ч. ложка; ▫️ сахар белый - 1 ч. ложка; ▫️ дрожжи - 5 г. Для начинки: ▫️ свиная/говяжья мякоть - 500 г; ▫️ сырое сало - 100 г; ▫️ лук белый - 150 г; ▫️ хмели-сунели - 0,5 ч. ложки; ▫️ кориандр - 0,5 ч. ложки; ▫️ соль мелкая - 0,5 ч. ложки; ...

Яблочный пирог с меренгой ✅ Ингредиенты: ▫️ мука в/с - 140 г; ▫️ сахар белый (лучше его измельчить практически до состояния пудры) - 75 г; ▫️ сливочное масло 82% (мягкое) - 100 г; ▫️ разрыхлитель - 7 г; ▫️ соль мелкая - треть маленькой ложки; ▫️ яичные желтки - 2 шт. Начинка: ▫️ яблоки кисло-сладкие - 700 г; ▫️ сливочное масло 82% - 20 г; ▫️ белки от яиц - 2 шт; ▫️ сахар белый - 70 г; ▫️ сахарная пудра - 40 г.

Чуду по-дагестански ✅ Ингредиенты: ▫️ мука в/с - 700 г; ▫️ очищенная теплая вода - 400 мл; ▫️ растительное масло без запаха - 25 мл; ▫️ соль - щепотка. Для начинки: ▫️ свиная или говяжья мякоть - 620 г; ▫️ картофель - 300 г; ▫️ белый лук - 350 г; ▫️ соль крупная - 5 г; ▫️ кориандр молотый - 3 г; ▫️ зира - 3 г; ▫️ молотый перец - 3 г; ▫️ петрушка + укроп - большой пучок; ▫️ вода очищенная - 200 мл. Для смазывания: ▫️ желток - 1 шт; ▫️ сливочное масло - 5 г.

Американский яблочный пирог ✅ Ингредиенты: ▫️ мука в/с - 300 г; ▫️ затвердевшее в морозилке сливочное масло 82% - 200г; ▫️ ледяная очищенная вода - 100 мл; ▫️ соль мелкая - щепотка. Начинка: ▫️ сочные яблоки - 600 г; ▫️ крахмал (предпочтительнее брать кукурузный) - 17 г; ▫️ мука в/с - 17 г; ▫️ сахар белый - 100 г; ▫️ лимон - сок 1/2 части; ▫️ сливочное масло 82% - 20 г; ▫️ корица - 1/2 ч. ложки; ▫️ мускатный орех - щепотка. Для смазывания пирога ▫️ желток - 1 шт.

Посикунчики ✅ Ингредиенты: ▫️ любой густой кисломолочный продукт (сметана, арьян) - 120 г; ▫️ куриные яйца - 2 шт; ▫️ мука в/с - 570 г; ▫️ вода очищенная - 100 мл; ▫️ соль мелкая - 1/2 ч. ложки. Для начинки: ▫️ куриная мякоть - 500 г; ▫️ белый лук - 175 г; ▫️ чеснок - 2 зубка; ▫️ вода очищенная - 150 мл; ▫️ соль мелкая, перец - по желанию.

Цветаевский яблочный пирог ✅ Ингредиенты: ▫️ мука в/с - 250 г; ▫️ разрыхлитель - чайная ложка; ▫️ сливочное масло из морозилки - 100 г; ▫️ сметана с любым % жирности - 50 г; ▫️ яйцо С 1 - 1 шт; ▫️ сахар белый - 60 г. Для заливки: ▫️ сметана 15-20% - 350 г; ▫️ сахар белый - 100 г; ▫️ крахмал (лучше взять кукурузный) - 20 г; ▫️ яйца С 1 - 2 шт; ▫️ ванилин - 1 г; ▫️ яблоки для фруктового наполнения - 4 шт.

Клафути с черешней ✅ Ингредиенты: ▫️ только свежая черешня (замороженная даст слишком много влаги) - 500 г; ▫️ сливочное масло (для обработки формы) - 10 г; ▫️ мука в/с (пшеничная) - 125 г; ▫️ разрыхлитель - 4 г; ▫️ сахарная пудра - 100 г; ▫️ яйца С 1 - 3 шт; ▫️ молоко любой жирности - 250 мл; ▫️ ванилин - пакетик.

Пирожки с рисом, куриной печенью, яйцами, зеленым луком ✅ Ингредиенты: Для теста: ▫ мука пшеничная – 300 г; ▫ сметана 15-20 % – 60 мл; ▫ вода 50 мл; ▫ растительное масло – 90 мл; ▫ разрыхлитель – 1 ч. л; ▫ соль – 1/3 ч. л. Для начинки: ▫ куриная печень – 200 г; ▫ рис – 120 г; ▫ яйца – 1-2 шт; ▫ зеленый лук – 1 маленький пучок; ▫ соль – по вкусу; ▫ растительное масло – 30 мл.

Песочный пирог с лимонной начинкой ✅ Ингредиенты: ▫ мука – 450 г; ▫ яйца – 1 шт; ▫ сахар – 180 г; ▫ рафинированное растительное масло – 250 мл; ▫ порошок-какао – 3 ст. л; ▫ разрыхлитель – 1 ч. л; ▫ сахарная пудра (для посыпки) – 1,5 ст. л. Для начинки: ▫ лимоны – 2 шт; ▫ сахар – 300 г; ▫ крахмал – 2 ст. л.

Творожный рождественский штоллен (бездрожжевой) ✅ Ингредиенты: ▫ творог - 250 г; ▫ сливочное масло - 200 г; ▫ сахар - 150 г; ▫ яйцо - 2 шт; ▫ орехи - 100 г; ▫ сухофрукты - 300 г; ▫ коньяк/бренди/ром - 100 г; ▫ лимон - 1 шт; ▫ мука - 500 г; ▫ разрыхлитель - 18 г; ▫ соль - щепотка. Ещё понадобится: ▫ сливочное масло - 50 г; ▫ сахарная пудра - 100 г.

Пирог «Хризантема» с фаршем ✅ Ингредиенты: ▫ мука в/с – 600 г; ▫ мясной фарш - 350 г; ▫ сыр - 150 г; ▫ молоко цельное - 125 мл; ▫ кефир 2,5% - 125 мл; ▫ дрожжи сухие - 8 г; ▫ сахар - 10 г; ▫ яйца - 2 шт; ▫ растительное масло - 60 г; ▫ лук - 1 шт; ▫ чеснок - 3 дольки; ▫ соль - 3 щепотки; ▫ перец - по вкусу. Ещё понадобится: ▫ сливочное масло (для смазывания) – 15 г; ▫ кунжут - 2 ст. ложки;

Тыквенный кекс с грецким орехом ✅ Ингредиенты: ▫ свежая тыква – примерно 500 г (в отжатом виде); ▫ яйца куриные (среднего размера) – 2 шт; ▫ пшеничная мука (уже просеянная) – 250 г; ▫ сметана (15%) – 2 ст. ложки; ▫ сахарный песок – примерно 150 г; ▫ ванильный сахар; ▫ разрыхлитель – около 1 ст. ложки (без большого верха); ▫ растительное масло (без запаха) – 50 мл; ▫ грецкие орехи.

Апельсиново-шоколадный пирог ✅ Ингредиенты: Тесто: ▫ мука - 200 г; ▫ молоко - 1 ст. ложка; ▫ яйцо - 1 шт; ▫ сахарный песок - 50 г; ▫ масло сливочное - 100 г. Начинка: ▫ лимон - 1 шт; ▫ апельсины (небольшие) - 2 шт; ▫ шоколад - 50 г (не менее 75% какао); ▫ масло сливочное - 50 г; ▫ сахарный песок - 140 г; ▫ яйца - 3 шт. Украшение: ▫ пудра сахарная - 1 ст. ложка; ▫ апельсиновая цедра - 1/2 ст. ложки.

Самса из слоеного теста с фаршем ✅ Ингредиенты: Для слоеного теста: ▫ 500 г муки; ▫ 250 мл воды; ▫ 1 ч. л. соли; ▫ 1 ч. л. растительного масла; ▫ 30 г топленого масла. Для начинки: ▫ 300 г фарша (мяса); ▫ 300 г лука; ▫ 2 ч. л. соли; ▫ 1 ч. л. перца или других приправ. Для украшения: ▫ 1 сырой желток; ▫ 15 г кунжутных семян.

Заливной пирог с капустой на кефире ✅ Ингредиенты: Для теста: ▫️ кефир - 250 мл; ▫️ яйца - 2 шт; ▫️ разрыхлитель - 1 ч. ложка; ▫️ мука - 220 г; ▫️ соль - 1 щепотка; ▫️ растительное масло - 2 ст. ложка. Для начинки: ▫️ капуста - 400 г; ▫️ яйца - 2 шт; ▫️ петрушка - 5 г; ▫️ соль - 1 щепотка; ▫️ растительное масло - 3 ст. ложка.

Шарлотка с карамелизированными яблоками ✅ Ингредиенты ▫ яблоки кисло-сладкие - 3-4 шт; ▫ яйца - 5 шт; ▫ сахар - 7 ст. ложек; ▫ мука пшеничная - 5 ст. ложек; ▫ корица - 0,5 ч. ложки; ▫ разрыхлитель - 1 ч.ложка; ▫ масло сливочное - 30 г.

Заливной пирог с мясом, помидорами, сыром и зеленью ✅Ингредиенты Для приготовления теста потребуется: ▫ мука – 140 г; ▫ сметана комнатной температуры – 220 г; ▫ яйца комнатной температуры – 2 шт; ▫ разрыхлитель – 12 г; ▫ соль – ½ ч. ложки. Для приготовления начинки потребуется: ▫ охлажденное отварное мясо – 230 г; ▫ сыр – 120 г; ▫ помидоры – 160 г; ▫ зеленый лук – 10 г; ...

Морковный кекс с грецкими орехами ✅Ингредиенты ▫ 200 г моркови; ▫ 2 яйца; ▫ 70 мл подсолнечного масла; ▫ 200 г муки; ▫ 12 г разрыхлителя теста; ▫ 20 г меда; ▫ 70 г сахара; ▫ ½ ч. л. корицы; ▫ 1 ч. л. ванильного сахара; ▫ 20 г грецких орехов.

Творожный пирог на песочном тесте ✅Ингредиенты Для теста: ▫ 120 г сливочного масла из холодильника; ▫ 140 г муки; ▫ щепотка соли. Для начинки: ▫ 2 яйца; ▫ 70 г сахара; ▫ 1 г ванилина; ▫ 450 г творога.

Хачапури по-аджарски – классический рецепт ✅Ингредиенты для теста: вода тёплая (36-38°С) -180 мл; дрожжи (сухие) – 5 г; мука – 300 г; соль - ½ ч. л; сахар - ½ ч. л; растительное масло – 1 ст. л. ✅Для начинки: сыр сулугуни – 350-400 г; яйца – 1 шт; мука - ½ ст. л; молоко (вода или сливки) – 50 мл; желтка – 2 шт; сливочное масло – 30 г.

Пирог «Зебра» на кефире в духовке ✅Ингредиенты сахар – 150 г, (или по вкусу); сливочное масло – 100 г; соль – по вкусу; яйца – 3 шт; какао порошок – 10 г; ванилин – 1/3 ч. л. (или по вкусу); мука – 190 г; кефир – 220 мл; сода – 2/3 ч. л.

Пышный пирог с консервированными абрикосами ✅Ингредиенты масло сливочное (или маргарин) - 80 г; мука - 130-150 г; сахар - 110 г; яйца - 2 шт; молоко (кефир) - 30 мл; разрыхлитель - 1 ч. л; абрикосы - 10 шт; орехи - 2 ст. л.

Королевская ватрушка с творогом в духовке (царская ватрушка) ✅Ингредиенты Для теста: мука – 550 г; сливочное масло (из морозильника) – 180 г; сахар – 100 г; соль – одна или две щепотки. Для начинки: творог (9%) – 700 г; сахар – 200 г; яйца крупные – 4 шт. (или средние – 5 шт.); ванилин – 1 пакетик (или по вкусу); соль – щепотка.

Закусочный пирог с луком и плавленным сыром ✅Ингредиенты лук репчатый – 4-6 шт; яйца – 4 шт; сырки плавленые – 4 шт; соль, молотый перец – по вкусу; зелень укропа, петрушки – по вкусу и желанию; растительное масло – для обжаривания.

Апельсиновый бисквит в духовке ✅Ингредиенты яйца - 3 шт. (160 г); сахар - 70 г; мука пшеничная в/с - 45 г; крахмал картофельный - 30 г; сок апельсина - 2 ст. л; цедра апельсина - 1 ст. л; соль - щепоть.

«Венский пирог с вишней» в духовке ✅Ингредиенты мука – 200 г; разрыхлитель – 1 ч. л; сахар – 140-150 г; яйца – 4 шт; сливочное масло (мягкое) – 180-200 г; соль – щепотка; ванилин – ½ ч. л. вишня – 300-400 г; орехи миндаля – одна горсть.

Хычины с картофелем и сыром на сковороде ✅Ингредиенты кефир (тёплый) – 200 мл; мука – 300-330 г; яйцо – 1 шт; сахар – 1 ч. л; соль – ½ ч. л; сода – ½ ч. л. Начинка: отварной картофель – 200-250 г; сыр адыгейский (или сулугуни) – 200 – 250 г; петрушка (или другая зелень) – ½ пучка; чеснок – 1 зубчик.

Осетинский пирог с сыром и картофелем ✅Ингредиенты мука – 300 г; молоко (тёплое) – 70 мл; вода (тёплая) – 180-200 мл; сахар – ⅔ ч. л; дрожжи (сухие) – 1 ч. л; соль – 1 щепотка; растительное масло – 2-3 ст. л. ✅Для начинки: картофель – 300 г; сыр адыгейский – 300 г; соль – по вкусу; зелень укропа и кинзы – 100-150 г.

Вишневый пирог из слоеного теста ✅Ингредиенты сахар - 3 ст.л; слоеное дрожжевое тесто - 450 г; сахарная пудра - опционально; крахмал картофельный - 1 ст.л; яичный желток - 1 шт; вишня - 400 г; вода - 1 ст.л.

Кулич Краффин – как легко и просто приготовить в домашних условиях ✅Ингредиенты мука – 350 г; молоко – 80 мл; сок апельсина – 30 мл; дрожжи (сухие) – 6 г; сахар – 80-100 г; соль – ½ ч. л; яйцо – 1 шт; желтки от яиц – 2 шт; сливочное масло – 165 г; цедра – 1 апельсина; изюм – 100 г; орехи – 50 г.

Шарлотка с тыквой, изюмом и апельсином ✅Ингредиенты тыква (очищенная) - 100 г; мука пшеничная в/с - 160 г; разрыхлитель теста - 1 ч. л. (3 г); яйца - 3 шт. (150 г); сахар - 100 г; цедра апельсина - 1 ст. л; изюм - 1 горсть (50 г); масло подсолнечное - 5 ст. л. (75 мл). ✅Для украшения: апельсин - ½ часть (70 г); сахар - 1 ст. л. без горки (20 г); сливочное масло - 20 г; сахарная пудра - 2 ст. л. без горки (40 г).

Шведский яблочный пирог (Skånsk Äppelkaka) ✅Ингредиенты яйцо - 1 шт; молоко - 150 мл; разрыхлитель - 2 ч.л; соль - щепотка; коричневый сахар - 2 ч.л; мука - 300 г; корица - 1 ч.л; сахар - 230 г; яблоки - 4 шт; масло сливочное - 100 г.

Шарлотка пышная с яблоками в духовке – классический рецепт ✅Ингредиенты сахар - 210 г; яблоки - 200 г; мука - 150 г; соль - щепотка; яйца - 3 шт. (С2); разрыхлитель - 1 ч.л; ваниль - по вкусу.

Нежный клафути с малиной – простой французский десерт ✅Ингредиенты мука пшеничная – 1 ст; сахар – 2 ст; масло сливочное – 100 г; ванилин – 0,5 ч. л; яйца куриные – 5 шт; разрыхлитель – 1 ч. л; малина – 2 ст; масло оливковое – 3 ст. л.

Пирог с яблоками - простой и вкусный рецепт Ингредиенты пшеничная мука – 200-250 г; яйца крупные – 3 шт. (или 4 шт. мелких); сливочное масло или маргарин – 200 г; сахарный песок – 150-200 г; ванилин – 0,5 чайной ложки; соль – 1 щепотка; разрыхлитель для теста – 1 пакетик (10 г); корица – 1 чайная ложка; сахарная пудра для украшения – 4 чайные ложки; цветы из мастики, орешки, миндальные хлопья для украшения – по желанию.

Турецкий манный пирог ✅Ингредиенты Для теста: 9 ст. л. манной крупы; 7 ст. л. сахара; 1 упаковка (10 г) ванильного сахара; 2 ст. муки; 3 яйца; 2 ст. муки; 1 ст. молока; 0,5 ст. натурального йогурта (можно заменить таким же количеством молока); 15 г разрыхлителя; 1 щепотка соли. ✅Для сиропа: 1 лимон; 1 ст. сахара; 1,5 -2 ст. воды.

Творожно-яблочный пирог «Альпийская долина» ✅Ингредиенты творог жирный – 1 кг; масло сливочное – 100 г; сметана (предпочтительно домашняя) – 100 г; яйца куриные – 4 шт; сода – 1 ч. л; водка – 1 ст. л; корица – 2 ст. л; мука пшеничная – 3 ст; сахар – 1,5 ст; яблоки (сочные) – 3 шт; масло оливковое – 1 ст. л.

Пирог с картошкой на кефирном тесте в духовке ✅Ингредиенты Для теста: мука пшеничная хлебопекарная (высшего или первого сорта) – 2-2,5 стакана; кефир (3 или 1% жирности) - 0,75 литра; нерафинированное подсолнечное масло; масло сливочное (смазать пирог); сода (гасить не нужно); соль поваренная (по вкусу); перец черный молотый. Для начинки: картофель - 5-6 штук (среднего размера); перец черный молотый; соль поваренная (по вкусу).

Шокофлан - невероятный мексиканский пирог ✅Ингредиенты: 🟢Для коржа 100 г сливочного масла; 160 г горького шоколада с высоким содержанием какао; 160 г сахарного песка; 100 г пшеничной муки высшего сорта; 3 столовые ложки какао; 2 куриных яйца средних размеров. 🟢Для карамели 200 г сахара; 50 мл воды. 🟢Для крема 275 г сгущенного молока (будьте внимательны, в его составе не должно быть пальмового масла); ...