Творожный рождественский штоллен (бездрожжевой) ✅ Ингредиенты: ▫ творог - 250 г; ▫ сливочное масло - 200 г; ▫ сахар - 150 г; ▫ яйцо - 2 шт; ▫ орехи - 100 г; ▫ сухофрукты - 300 г; ▫ коньяк/бренди/ром - 100 г; ▫ лимон - 1 шт; ▫ мука - 500 г; ▫ разрыхлитель - 18 г; ▫ соль - щепотка. Ещё понадобится: ▫ сливочное масло - 50 г; ▫ сахарная пудра - 100 г.