Самса из слоеного теста с фаршем ✅ Ингредиенты: Для слоеного теста: ▫ 500 г муки; ▫ 250 мл воды; ▫ 1 ч. л. соли; ▫ 1 ч. л. растительного масла; ▫ 30 г топленого масла. Для начинки: ▫ 300 г фарша (мяса); ▫ 300 г лука; ▫ 2 ч. л. соли; ▫ 1 ч. л. перца или других приправ. Для украшения: ▫ 1 сырой желток; ▫ 15 г кунжутных семян.

Самса из слоеного теста с фаршем ✅ Ингредиенты: Для слоеного теста: ▫ 500 г муки; ▫ 250 мл воды; ▫ 1 ч. л. соли; ▫ 1 ч. л. растительного масла; ▫ 30 г топленого масла. Для начинки: ▫ 300 г фарша (мяса); ▫ 300 г лука; ▫ 2 ч. л. соли; ▫ 1 ч. л. перца или других приправ. Для украшения: ▫ 1 сырой желток; ▫ 15 г кунжутных семян.