Осетинский пирог с сыром и картофелем ✅Ингредиенты мука – 300 г; молоко (тёплое) – 70 мл; вода (тёплая) – 180-200 мл; сахар – ⅔ ч. л; дрожжи (сухие) – 1 ч. л; соль – 1 щепотка; растительное масло – 2-3 ст. л. ✅Для начинки: картофель – 300 г; сыр адыгейский – 300 г; соль – по вкусу; зелень укропа и кинзы – 100-150 г.

Осетинский пирог с сыром и картофелем ✅Ингредиенты мука – 300 г; молоко (тёплое) – 70 мл; вода (тёплая) – 180-200 мл; сахар – ⅔ ч. л; дрожжи (сухие) – 1 ч. л; соль – 1 щепотка; растительное масло – 2-3 ст. л. ✅Для начинки: картофель – 300 г; сыр адыгейский – 300 г; соль – по вкусу; зелень укропа и кинзы – 100-150 г.