✅ Ингредиенты:
Для теста:
▫️ мука в/с - 250 г;
▫️ яйца - 1 шт;
▫️ густая сметана - 200 г;
▫️ сахар белый - 150 г;
▫️ разрыхлитель - 7 г;
▫️ соль мелкая - маленькая щепотка.
Для намазки и штрейзельной крошки:
▫️ сахар белый - 25 г;
▫️ сливочное масло (мягкое) - 100 г;
▫️ мука в/с - 150 г;
▫️ абрикосовый джем - 250 г.