Шарлотка с яблоками без разрыхлителя и соды ✅ Ингредиенты: ▫️ яйца - 5 шт; ▫️ мука пшеничная в/с - 150 г; ▫️ сахар белый - 150 г; ▫️ яблоки - 4-5 шт; ▫️ ванилин - пакетик; ▫️ цедра и сок - от 1/2 лимона; ▫️ сметана - 55 г; ▫️ соль - щепотка; ▫️ корица - 1 ч. ложка.