Посикунчики
✅ Ингредиенты:
▫️ любой густой кисломолочный продукт (сметана, арьян) - 120 г;
▫️ куриные яйца - 2 шт;
▫️ мука в/с - 570 г;
▫️ вода очищенная - 100 мл;
▫️ соль мелкая - 1/2 ч. ложки.
Для начинки:
▫️ куриная мякоть - 500 г;
▫️ белый лук - 175 г;
▫️ чеснок - 2 зубка;
▫️ вода очищенная - 150 мл;
▫️ соль мелкая, перец - по желанию.