Хычины с картофелем и сыром на сковороде ✅Ингредиенты кефир (тёплый) – 200 мл; мука – 300-330 г; яйцо – 1 шт; сахар – 1 ч. л; соль – ½ ч. л; сода – ½ ч. л. Начинка: отварной картофель – 200-250 г; сыр адыгейский (или сулугуни) – 200 – 250 г; петрушка (или другая зелень) – ½ пучка; чеснок – 1 зубчик.

Хычины с картофелем и сыром на сковороде ✅Ингредиенты кефир (тёплый) – 200 мл; мука – 300-330 г; яйцо – 1 шт; сахар – 1 ч. л; соль – ½ ч. л; сода – ½ ч. л. Начинка: отварной картофель – 200-250 г; сыр адыгейский (или сулугуни) – 200 – 250 г; петрушка (или другая зелень) – ½ пучка; чеснок – 1 зубчик.