Песочный пирог с лимонной начинкой

✅ Ингредиенты:
▫ мука – 450 г;
▫ яйца – 1 шт;
▫ сахар – 180 г;
▫ рафинированное растительное масло – 250 мл;
▫ порошок-какао – 3 ст. л;
▫ разрыхлитель – 1 ч. л;
▫ сахарная пудра (для посыпки) – 1,5 ст. л.
Для начинки:
▫ лимоны – 2 шт;
▫ сахар – 300 г;
▫ крахмал – 2 ст. л.