Медовая запеканка

Творог – 1 кг
Мед – 1 стакан
Сахар – 1,5 стакана
Яйцо – 8-9 шт
Мука
Корица

1. Разомните творог вилкой. Выложите творог, мед, сахар, яйца в блендер и взбейте до однородной массы. 

2. Духовку нагрейте до 200°C.

3. Выложите взбитую массу в блюдо, слегка смазанное сливочным маслом и присыпанное мукой.

4. Выпекайте в течение 45 минут до золотистого цвета.

5. Присыпьте корицей сверху и поставьте еще на 3-4 минут в духовку. Подавайте.

Приятного аппетита!