#Минутка_кулинарии_ТК

Котлеты с грибами.⠀

Ингредиенты:
-500 грамм фарша из филе курицы
-1 яйцо
-4 ст.ложки манки тсп
-6 штук шампиньонов
-1/2 луковицы
-1 зубок чеснока
-Приправы (соль, перец, паприка)
⠀
Приготовление:
Лук и грибы обжариваем на сковороде, чуть смазанной кокосовым маслом.
Все ингредиенты смешиваем. Влажными руками лепим котлетки.
Обжариваем их на сковороде на небольшом количестве масла ( я чуть смазываю кисточкой) с обеих сторон.