Картофель фри без масла
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 Картофель молодой - 5 -7 шт.
 Яичный белок - 2 шт.
 Соль (по вкусу)
 Паприка сладкая молотая (по вкусу)
 Перец чёрный молотый (по вкусу).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см.
2. Яичные белки взбить до пены.
3. Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать.
4. Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичн