ВКУСНЕЙШИЙ ЦЕЗАРЬ 
⠀

 ИНГРЕДИЕНТЫ:
 На 5-7 порций:
⠀
600 гр брюссельской капусты (можно заменить салатом романо или Айсбергом)
Авокадо
⠀
 ЗАПРАВКА:
3 зубчика чеснока, раздавленные
2 ст. л. дижонской горчицы
1/2 ст. л. белого уксуса
4 ст. л. тахини
1/2 стакана воды
Сок 1 большого лимона или двух маленьких
3 ст. л. оливкового масла
1/2 ч. л. лукового порошка
Соль, перец по вкусу
⠀
 ГРЕНКИ:
4 ломтика хлеба
1/2 ст. л. лукового порошка
1/2 ст. л. чесночного порошка
Соль по вку...