Картофельные котлеты со вкусной начинкой Из остатков отварного картофеля можно приготовить вкуснейшие и очень сочные котлеты (или зразы), с начинкой из вареных яиц и сыра. Это очень вкусно – тоненькая, хрустящая корочка и нежнейшая начинка.