edimdoma.ru
06.02.2021, 19:21:06
Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой Подробнее
Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой
Ингридиенты
- Для теста
- 200 г тыквы
- 250 г муки
- 200-250 г сахара
- 4 крупных яйца
- 210 мл растительного масла
- 2 ч.л. разрыхлителя
- ваниль
- 1-2 ч.л. корицы
- щепотка соли
- ,,,,,,,,,,,,,
- Для апельсиновой помадки
- 100 г апельсинового сока
- 50 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 1 полная ч.л. картофельного или кукурузного крахмала
- ,,,,,,,,,,,,,,,,,
- Орешки по желанию
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Для начала натереть тыкву на мелкой терке.
- На весь экран # шаг 2/7Вбить яйца с сахаром до кремообразного состояния и до бела.
- На весь экран # шаг 3/7Добавить к яйцам тыкву, растительное масло, не переставая взбивать.
- На весь экран # шаг 4/7Затем уменьшить обороты,добавить просеянную муку с разрыхлителем,корицей и щепоткой соли,ваниль,взбить до однородности теста.
- На весь экран # шаг 5/7Перелить тесто в форму для кекса и выпекать около 45 минут до сухой палочки. Приготовить тем временем глазурь,соединить сок с сахаром и сливочным маслом,поставить на огонь,подогреть. Взять чашечку,добавить крахмал,вылить туда немного сока,перемешать,затем вылить в апельсиновый сок с маслом и варить до загустения. Полить готовый кекс помадкой и посыпать орешками по желанию.
- На весь экран # шаг 6/7Приятного аппетита!!Это так вкусно,особенно подать с холодненьким молочком,просто блаженство!
- На весь экран # шаг 7/7)) поделиться фото 5.0согласны?
Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой
