ГОТОВИМ КРЕМ Ингредиенты для "Крем "Мокрое безе""от АННЫ ВЕРЕЩАК !!! :  Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.  Сахар —1 стакан. Ванилин —1 пакет.  Кислота лимонная —1/4 ч. л.  Рецепт "Крем "Мокрое безе"":  Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.  Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачи...

ГОТОВИМ КРЕМ Ингредиенты для "Крем "Мокрое безе""от АННЫ ВЕРЕЩАК !!! :  Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.  Сахар —1 стакан. Ванилин —1 пакет.  Кислота лимонная —1/4 ч. л.  Рецепт "Крем "Мокрое безе"":  Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.  Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачи...