Чебуреки с картошкой и сыром Ингредиенты: Для теста: 300 г кефира 2 ст. л сметаны 100 г слив. масла (растопить) 2 яйца 1/2 ч. л. соли 800-900 г муки Начинка: 1 кг картофеля кусочек сливочного масла (по желанию) 100-150 г твердого сыра пучок укропа соль перец Приготовление: 1. Для начинки чищенный картофель отварить в небольшом количестве воды, слить воду, обсушить. Размять и в горячий всыпать натертый сыр (вкусно практически с любым) и мелко нарезанный укр...