Рецепт миндальных капкейков с карамельным кремом и орехом пекан 

Миндальное тесто для капкейков:

Ингредиенты:
⠀⠀⠀⠀⠀
80 г пшеничной муки ⠀⠀⠀⠀
90 г миндальной муки: https://vk.cc/bXZGII ⠀⠀
100 г яйца (примерно 2 шт) ⠀⠀⠀⠀⠀
100 г сахара ⠀⠀⠀⠀⠀
100 г сливочного масла ⠀⠀⠀⠀⠀
6 г разрыхлителя: https://vk.cc/bXZGLI
Щепотка соли ⠀⠀⠀⠀⠀
Натуральный экстракт миндаля – по желанию ⠀
⠀⠀⠀⠀
1. Взбить масло с сахаром и экстрактом миндаля до пышности.
2. Добавить яйца, перемешать до однородн...