Котлеты из свинины и говядины на сковороде с жареным луком 

✅Ингредиенты 
свиное мясо или готовый фарш – 600 г; 
говядина (фарш говяжий) – 300 г; 
чеснок; 
яйцо – 1 шт; 
лук сырой – 500 г; 
молотый черный перец; 
мускатный орех или кориандр; 
лавровый лист; 
масло подсолнечное для обжаривания.