13.02.2021, 8:53:20
Банановый сырник с пряниками Предлагаю приготовить банановый сырник с пряниками Сырник выходит очень сочным, нежным, ароматным. Он имеет насыщенный банановый вкус. Особенную пикантность такому сырнику придаёт наличие в нём ароматных шоколадных пряников с начинкой. Я готовил сырник в длинной форме, поэтому выбрал пряники тоже длинной формы. Для сырника, приготовленного в круглой форме лучше выбрать пряники тоже круглой формы. Для рецепта было использовано 3 банана средне... Подробнее
Банановый сырник с пряниками
Ингридиенты
- Бананы 3 шт.
- Какао порошок 2 ст. л.
- Масло сливочное 110 г
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Печенье песочное 250 г
- Пряники шоколадные с начинкой 200 г
- Сахар 100 г
- Сметана 150 г
- Творог 300 г
- Яйца куриные 3 шт.
Инструкция
- Для приготовления сырника нам понадобится творог, печенье, шоколадные пряники с начинкой, сметана, мука, какао, бананы, сливочное масло, яйца.
- Печенье поломать. В чаше кухонного комбайна (насадка — металлический нож) соединить печенье, какао, очень мягкое, почти растаявшее сливочное масло.
- Измельчить на протяжении 20 секунд до образования однородной крошки.
- Длинную и глубокую форму для кексов выложить кулинарной бумагой и на дно выложить крошку из печенья. Хорошо утрамбовать.
- Для начинки в чаше кухонного комбайна (насадка — металлический нож) соединить сметану, сахар, муку, творог и порезанные бананы.
- Измельчить до образования абсолютно однородной массы.
- По одному добавлять яйца, постоянно взбивая.
- На основу из печенья выложить половину творожной массы. Сверху выложить пряники.
- Пряники выложить так, чтобы они плотно прилегали друг к другу.
- Сверху залить остальной творожной массой. Пряники с начинкой при этом всплывут, так как у них много пустоты внутри.
- Готовить сырник 1 час 10 минут при 170ºC. Перед подачей охладить минимум 2 часа.
Банановый сырник с пряниками Предлагаю приготовить банановый сырник с пряниками
Сырник выходит очень сочным, нежным, ароматным. Он имеет насыщенный банановый вкус. Особенную пикантность такому сырнику придаёт наличие в нём ароматных шоколадных пряников с начинкой.
Я готовил сырник в длинной форме, поэтому выбрал пряники тоже длинной формы. Для сырника, приготовленного в круглой форме лучше выбрать пряники тоже круглой формы. Для рецепта было использовано 3 банана средне...
