Кто не любит свежие, воздушные, нежные горячие пончики? Это восхитительное лакомство никого не оставит равнодушным! Именно такие, тающие во рту, пончики получаются только на дрожжах. Важная деталь — на тесте не должно быть излишков муки, иначе она будет гореть при жарке. Классическое дрожжевое тесто для пончиков на молоке Для этого потребуются следующие продукты: 100 г сливочного масла; треть стакана сахара; 1 ст. л. сухих дрожжей; 0,6 кг пшеничной муки в/с; 260 мл мол...