

alimero.ru
15.02.2021, 10:18:04
👌 Как приготовить баннок - индейскую жареную лепешку, рецепты с фото Сегодня мы приготовим немного необычное и в то же время очень простое блюдо — баннок. Оно относится к кухне одноименного индейского племени и представляет собой мучную лепешку, обж... Подробнее
Как приготовить баннок - индейскую жареную лепешку
Ингридиенты
- 500 мл растительного масла (зависит от глубины сковороды)
- 500 г муки
- 3 ст. ложки разрыхлителя
- 2 ст. ложки соли
- 2,5 стакана теплого молока
Инструкция
- Сегодня мы приготовим немного необычное и в то же время очень простое блюдо — баннок. Оно относится к кухне одноименного индейского племени и представляет собой мучную лепешку, обжаренную во фритюре. Обычно такую лепешку подают к завтраку: на неё можно намазывать мёд, масло и другие подобные ингредиенты. Время приготовления: 40 минут Выход: 9 порций Ингредиенты: 500 мл растительного масла (зависит от глубины сковороды) 500 г муки 3 ст. ложки разрыхлителя 2 ст. ложки соли 2,5 стакана теплого молока Способ приготовления: 1. Налейте масло в большую сковороду с толстым дном так, чтобы оно покрывало 3 см со дна. Нагрейте его до 190 градусов. 2. Тем временем, в большой миске соедините муку, разрыхлитель, соль и молоко. Перемешайте до тестообразной массы. Когда тесто сформируется, разделите его на небольшого размера кусочки, скатайте их в шарики и расплющьте до формы лепешек. 3. Положите 3-4 лепешки в горячее масло. Когда они начнут пузыриться, переверните их кулинарными щипцами на другую сторону и прожарьте до золотистого цвета. Готовые банноки выкладывайте на бумажные полотенца. Подавайте к столу в горячем виде. Источник: allrecipes.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
👌 Как приготовить баннок - индейскую жареную лепешку, рецепты с фото Сегодня мы приготовим немного необычное и в то же время очень простое блюдо — баннок. Оно относится к кухне одноименного индейского племени и представляет собой мучную лепешку, обж...