gotovim.ru
19.02.2021, 10:30:57
Легкий пирог с черной смородиной . Рецепт с фото Хотите кусочек ягодного пирога? Вот простой рецепт, в котором подробно описано что с чем смешивать, чтобы на выходе получилась мягкая, воздушная выпечка с вкраплениями кисло-сладкой смородины. Подробнее
Легкий пирог с черной смородиной
Ингридиенты
- смородина (замороженная)
- мука - 200г
- йогурт фруктовый - 100г
- яйцо - 2 шт.
- сода - 1/2 ч.л.
- масло растительное - 30 мл
- сахар - 2/3 стакана.
Инструкция
- Ягоды заранее разморозить.
- Приготовить тесто для пирога. В миске подходящего объема взбить миксером сахар с яйцами до очень пышной пены. Сахарный песок должен раствориться полностью.
- В полученную яичную смесь влить растительное масло и йогурт. Взбить массу до однородности.
- Далее добавить просеянную муку, смешанную с содой.
- Замесить тесто средней густоты. При необходимости добавить еще муку.
- Форму для выпечки промазать сливочным маслом и вылить в неё тесто.
- Заранее размороженную ягоду распределить по поверхности теста и немного посыпать сахарным песком.
- Выпекать пирог со смородиной при 180С до появления румяной корочки. Зубочисткой можно проверить, как пропекся пирог. Нарезать смородиновый пирог на кусочки и подавать к чаю. Приятного чаепития!
Легкий пирог с черной смородиной . Рецепт с фото Хотите кусочек ягодного пирога? Вот простой рецепт, в котором подробно описано что с чем смешивать, чтобы на выходе получилась мягкая, воздушная выпечка с вкраплениями кисло-сладкой смородины.
