Брокколи с творожно-чесночным соусом Ингредиенты -Брокколи 350 г -Творог 200 г -Зелень -Чеснок 1-2 зубчика -Натуральный йогурт 4 ст. л. -Соль, черный перец Приготовление Брокколи разбираем на соцветия и хорошо промываем. Отвариваем в течение 10 минут в кипящей и чуть подсоленной воде до мягкости. Творог разминаем с пропущенным через пресс чесноком, добавляем йогурт, соль, перец и мелко порезанную зелень. Брокколи выкладываем в глубокую тарелку и поливаем творожным соусом. Приятного а