Дьявольские грибы
Ингредиенты
шампиньоны — 200 г
горчица — 2 ст. л.
соус вустерский — 2 ст. л.
каперсы — 1 горсть
паприка — 1 ч. л.
лук зеленый — 3
чеснок — 4 зубчика
соль
сахар
вода — 150 мл
масло оливковое — 2 ст. л.
перец болгарский — 2 ломтика
1. Моем шампиньоны, отправляем в сотейник, добавляем горчицу, вустерский соус, каперсы и паприку. Рубим лук и добавляем к грибам. Выкладываем измельчённый чеснок, добавляем воду, соль и сахар. Вливаем оливковое масло, перемешиваем.
2. Добавляем немн