БИСКВИТ ПО-ИНДИЙСКИ
автор Любовь Брянцева
Очень нежный, быстрый и готовится без яиц.

Продукты: 200 мл йогурта натурального, 200 мл молока, 150 г сахарного песка, 100 г растительного рафинированного масла, 300-400 г муки (в зависимости от влажности), 3 чайных ложки без горки пекарского порошка или 1 ч.ложка соды, гашенной уксусом, ванилин - на кончике ножа.

Смешать растительное масло, йогурт, ванилин и сахар. Хорошо взбить миксером или венчиком до белой однородной массы. ...