Сырная подлива для макарон Ингредиенты: • Мука — 2 ст. л. • Молока — 1 стакан • Сливочного масла — 50 г • Растительное масло • Соль • Перец • Натертого сыра (можно два вида) — 200 г • Тмин • Базилик Приготовление: 1. Разогреем растительное масло, добавим в него муку, обжарим до золотистого цвета, медленно вольем стакан молока, размешивая, доводим до кипения, добавим натертый сыр, помешивая. 2. Добавим приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо зара...