Такого подробного рецепта НЕТ в интернете! Беляши с мясом на дрожжевом тесте.- Мука 800 гр. - Молоко теплое 400 гр. - Соль 10 гр. - Сахар 20 гр. - Дрожжи 10 гр. - Масло растит. 100 гр. - Яйцо 2 шт. Для фарша: - Говядина 250 гр. - Свинина 500 гр. - Лук 100 гр. - Чеснок 20 гр. - Соль 5 гр. - Перец 1 гр. - Вода 200 гр.