Пирог с картофелем и мясом. ᅠ Ингреденты: ᅠ Тесто пресное: ᅠ -Сметана - 200 гр., ᅠ -Кефир (йогурт) - 150 гр., ᅠ -Яйцо - 1 шт., ᅠ -Растительное масло - 1 ст.л., ᅠ -Сливочное масло - 150 гр., ᅠ -Соль - 0,5 ч.л., ᅠ -Сода чайная - 1 ч.л., ᅠ -Мука - 700 гр. ᅠ ᅠ Для начинки: ᅠ -Мясо с жирком - 1,5 кг., ᅠ -Картофель - 1,5 кг., ᅠ -Лук репчатый - 2 шт.(крупный), ᅠ -Соль - 0,5 ст.л., ᅠ -Перец черный молотый - по вкусу ᅠ -Бульон для вливания в пирог - 1 стакан ᅠ ᅠ Приготовление:ᅠ Шаг...

Пирог с картофелем и мясом. ᅠ Ингреденты: ᅠ Тесто пресное: ᅠ -Сметана - 200 гр., ᅠ -Кефир (йогурт) - 150 гр., ᅠ -Яйцо - 1 шт., ᅠ -Растительное масло - 1 ст.л., ᅠ -Сливочное масло - 150 гр., ᅠ -Соль - 0,5 ч.л., ᅠ -Сода чайная - 1 ч.л., ᅠ -Мука - 700 гр. ᅠ ᅠ Для начинки: ᅠ -Мясо с жирком - 1,5 кг., ᅠ -Картофель - 1,5 кг., ᅠ -Лук репчатый - 2 шт.(крупный), ᅠ -Соль - 0,5 ст.л., ᅠ -Перец черный молотый - по вкусу ᅠ -Бульон для вливания в пирог - 1 стакан ᅠ ᅠ Приготовление:ᅠ Шаг...