

rutxt.ru
01.03.2021, 23:23:01
Цветная капуста и брокколи на пару в мультиварке - 8 пошаговых фото в рецепте Овощи, приготовленные на пару в мультиварке, станут полезным и вкусным гарниром к мясу, рыбе. Овощи получаются очень вкусными, не разваренными. Такое блюдо будет находкой для людей, соблюдающих диету, держащих Пост или придерживающихся правильного питания. В этот раз я решила приготовить цветную ... Подробнее
Цветная капуста и брокколи на пару в мультиварке
Ингридиенты
- Для приготовления цветной капусты и брокколи на пару в мультиварке потребуется:
- брокколи - 150 г;
- цветная капуста - 150 г;
- морковь - 1 шт.;
- соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
- растительное масло - 1-2 ч. л.
Инструкция
- Подготовим брокколи, цветную капусту и морковь. Морковь очистим. Брокколи и цветную капусту разберем на соцветия. Морковь нарежем на дольки или кружочки (крупно нарезать не нужно). Соцветия цветной капусты и брокколи, кусочки моркови складываем в миску, солим и перчим по вкусу, добавляем растительное масло. Тщательно перемешиваем, чтобы масло, соль и перец равномерно распределились по всей поверхности овощей. Перекладываем перемешанные овощи в специальную подложку для приготовления на пару в мультиварке. В чашу мультиварки наливаем 3 стакана воды. Помещаем подложку с овощами в мультиварку, закрываем крышку мультиварки, выбираем режим "Пар", вид продукта "Овощи". У меня этот режим длится 10 минут, но так как цветная капуста и брокколи достаточно нежные и разобраны на небольшие кусочки, то на приготовление овощей хватит 5 минут с момента обратного отсчета времени. Выключаем мультиварку вручную. Овощи, приготовленные на пару в мультиварке, получаются яркими, красивыми, будут иметь тверденькую, не разваренную консистенцию, что очень вкусно! Такие овощи прекрасно подойдут в качестве гарнира к мясу или рыбе, а в дни Поста станут замечательным основным блюдом. В овощах, приготовленных на пару в мультиварке, остается масса витаминов и микроэлементов, а значит блюдо получается не только вкусным, но и полезным. Приятного аппетита вам, друзья!
Цветная капуста и брокколи на пару в мультиварке - 8 пошаговых фото в рецепте Овощи, приготовленные на пару в мультиварке, станут полезным и вкусным гарниром к мясу, рыбе. Овощи получаются очень вкусными, не разваренными. Такое блюдо будет находкой для людей, соблюдающих диету, держащих Пост или придерживающихся правильного питания. В этот раз я решила приготовить цветную ...